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共找到 1 与已知β淀粉酶不耐热 相关的结果，耗时9 ms
萌发的种子中含有α、β两种淀粉酶，
已知β淀粉酶不耐热
（70℃时即失活），α淀粉酶耐热，两种酶在NaOH溶液中均失活．某实验小组设计了如下实验测定萌发种子中淀粉酶的活性．请回答下
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3 B1 B2
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