高压锅炖鸭子的做法

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鸭子,怎么做,家常做法

高压锅炖鸭子的做法

知识/回答

鹅肉是我们日常生活一种十分广泛的肉类食品，也是我们常常吃的肉类食品，虽然鹅肉十分的广泛，可是它的服用使用价值還是十分高的，针对一些身体素质较为孱弱的盆友能够根据鹅肉来食补，由于体质虚寒的人害怕开展大补，但是用家鸭来食补就不容易出現虚不受补的问题，那麼压力锅炖鸭子的做法是如何的呢？

作法：

家鸭海带丝葱姜米酒麻椒

1.家鸭斩成一小块、海带丝切割成格子、姜蒜切完。

2.烧开水，开展绰水。随后，放进冷水，冲净表层，控出水份。

3.锅中烧电，放进生姜片，煸香。

4.放进鹅肉煸炒。

5.放进葱，开展调料：放进适当的盐、十三香、米酒、酱油。

6.色调极好之后，转到压力锅，放进适当的水。炖至15分鐘。

7.放空气后，再把切完的海带丝放进，抑制6-7分鐘。

8.起锅后，滴进少量芝麻油，会更为美味。

海带丝中带有一种叫盐酸含糖量的物质，能消除粘附在血管内壁的胆固醇，使胆固醇维持一切正常成分。鹅肉性昧甘、寒，入肺胃脾经，有滋补养生、健脾养胃、补肾壮阳、除痨热骨蒸、去水肿、止热痢、化痰止咳等功效。

作用：减少胆固醇、清除放射性元素

以上便是有关压力锅炖鸭子作法的一些详细介绍，我们再用压力锅炖鸭子的情况下还可以放进一些海带丝，由于海带丝和家鸭一起煲汤是十分有营养成分的，能够协助我们消除胃肠中的一些废弃物，推动基础代谢，并且这二者融合在一起还具备瘦身减肥的作用呢。

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