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猪肉西葫芦包子的做法

场景/问题/来源

猪肉,西葫芦,包子

猪肉西葫芦包子的做法

知识/回答

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于猪肉西葫芦包子的介绍，自己赶紧开始动手吧

1.面粉加入温水泡开的干酵母揉成面团，盖上保鲜膜温暖处醒发。

2.肉馅中依次加入老抽、生抽、味精、鸡精、胡椒粉、葱姜末、精盐、食用油、香油搅拌均。

3.西葫芦擦丝，稍稍攥去水分。

4.攥去水分（不要攥太干，有点汤汁才好吃），放入拌好的肉馅中。

5.醒发好的面团

6.发酵好的面团放入案板上揉压出里边的空气

7.分成小剂子，再松弛十几分钟，松弛好的剂子擀成边上薄，中间略厚的皮。

8.取一份面皮，包入调制好的馅料。

9.所有剂子依次做好。

10.包好的包子排入蒸锅了，大火烧开，转中火15分钟即好。

11.实惠的大包子出锅了

中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的猪肉西葫芦包子很适合在家里去尝试着做。

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