铝锅能不能熬中药

叶落、尘埃定问：2020-12-16 20:40:52

铝锅能不能用来熬中药？

叶落、尘埃定问：2015-12-16 20:40:52

我要回答

我由于患上了痤疮，就去皮肤科开了几幅中药，想着这样可以快一点痊愈。不过我不太会熬制中药，那能不能用铝锅呢？

BT知识网小编解答：熬制中药时一定不要用铝锅，否则药物成分易与铝发生化学反应，生成难溶的沉淀物或其它对身体有毒害作用的物质，服用后可能产生相反的效果，甚至可能引发多种副作用。一般说来，煎中药时选择用砂锅、不锈钢锅或陶瓷锅等，要注意熬制药剂时要把握好时间，并用文火煎制，并要注意，药水的用量也要适当，且一般连续熬两次。

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