黄豆芽炒肉皮

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黄豆芽,家常做法,做法大全

黄豆芽炒肉皮

知识/回答

黄豆芽炒肉皮，无论是绿豆芽還是皮肉，看起来平时，可是二者对身体的协助实际效果却非常好。过年或过节的情况下，有的家中就爱将皮肉煮好，放到严冬之中冷藏，几日之后，一道美味美食就出生了。自然，网编今日偏重于的是绿豆芽“炒”皮肉的操作流程，并不是“冻”皮肉哦。

生猪肉的皮，含有胶原蛋白粉和鱼胶原蛋白，能使体细胞越来越丰腴，降低皱褶、提高皮肤延展性。近些年，专家发觉，常常服用猪肉皮或猪脚有防衰老和防癌的功效。由于猪肉皮中带有很多的胶原蛋白粉，能缓减机体体细胞脆化。常常服用皮肉，可使皮肤润泽圆润，颇具延展性，整平光洁，防瘪减皱，靓你皮肤，美你头发。

原材料：

猪肉皮二块大豆适当干尖椒适当生抽酱油一茶匙盐适量味精适当葱适当姜适当

作法：

1.将大豆泡入冷水中，泡至出芽。(略微外露芽就可以)

2.将泡好的豆芽菜沥干水份预留。

3.皮肉放进锅中添加一勺米酒煮开后捞起来，放凉预留。(炒肉皮也要加佐料，因此用清水煮就可以)

4.将辣椒干裁成段，切完葱段生姜片。

5.将肉皮切成长一寸半宽5mm上下的细细的。

6.锅内加点油，烧至六成热当下姜蒜进行爆香。

7.将皮肉下锅煸炒。

8.放进辣椒干煸炒匀称。(如不食辣能够没放，稍微放些朝天椒能够去皮肉的腥味儿)

9.放进绿豆芽。

10.添加一茶匙生抽酱油煸炒匀称。

11.添加适量的盐，不断翻炒肉皮，直至豆芽炒熟。

12.加少量味精调料后起锅。

皮肉能够给你的皮肤越来越鲜嫩光洁，这一点是否吸引住了众多女士的目光呢？绿豆芽的益处网编就很少讲过。总得来说，这道“黄豆芽炒肉片”味儿不但美味可口，还对身体有非常大的协助，每一个人都能够试着。

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