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鸽子蛋的营养大,功能多到瞬间爆炸!

场景/问题/来源
鸽子蛋,营养

鸽子蛋的营养大,功能多到瞬间爆炸!

知识/回答

健脑补脑

鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量比鸡蛋低很多,而所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。

对从事脑力劳动有益的脑磷脂,激素,比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。可以说是脑力劳动者的最佳补养品,尤其是学生。